Nom*

Entrées* Entrées*Saumon mariné aux agrumes, crème de philadelphiaTranche de foie gras de canard maison, confiture d’oignons

Plats* Plats*Noix de st Jacques poêlées, risotto à l’encre de sècheMagret de canard à l’orange, pommes écrasées au beurre saléRaviole ouverte, champignons des bois, meunière d’épinards

Desserts* Desserts*Cœur coulant au chocolat “Valrhona”, glace caramel & beurre saléPavlova aux fruits exotiques, coulis fruit de la passion

Remarques :